Comité Organizador

Concepción María Aguilera García

Miembro

Catedrática de Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Universidad de Granada.

Biografía


La profesora Aguilera es Doctora en Farmacia, Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y diplomada en Nutrición por la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada. Realizó su estancia postdoctoral en la Universidad de Bristol en Reino Unido durante tres años. La Dra. Aguilera es Secretaria de La Sociedad Española de Investigación en Nutrición y Alimentación en Pediatría (SEINAP), Vicepresidenta de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) y miembro de la Sociedad Española de para el estudio de la Obesidad (SEEDO). Además, es investigadora de redes científicas nacionales, como la red CIBER de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) y miembro del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Pertenece al Grupo de Investigación BIONIT, de la Junta de Andalucía CTS-461 “Bioquímica de la Nutrición: Implicaciones terapéuticas”. Su línea de investigación se centra en el estudio de la obesidad infantil y sus comorbilidades. Ha liderado numerosos proyectos de investigación. Cuenta con más de 150 publicaciones científicas, ha sido editora de 3 libros y ha dirigido 12 tesis doctorales.