Nutrición de precisión en la era digital: ensayos de intervención innovadores.

Jueves 13 de noviembre
17.00 - 18.30 h.
Ubicación: Sala 3

Ponentes

Dra. Amanda Cuevas Sierra

Nutrición de Precisión y Salud Cardiometabólica, IMDEA-Alimentación, CEI UAM+CSIC. Madrid.

Biografía

Doctora en Biología con máster en Alimentación, Nutrición y Metabolismo. Su ...

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Dra. Lara Fernández Ruiz

Grupo de Oncología Molecular, IMDEA Nutrición, CEI UAM+CSIC. Madrid.

Biografía

Doctora en Bioquímica, Biología Molecular y Biomedicina por la UAM y el CNIO (...

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Ponencias

Ayuno Vs restricción calórica para el envejecimiento saludable: estudio ENSATI.

Dra. Lidia Daimiel Ruiz

CIBER Fisiopatología de La Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), ISCIII. Control Nutricional del Epigenoma. IMDEA Nutrición, CEI UAM + CSIC, Madrid.

Biografía

2019 Junior Researcher / FUNDACIÓN IMDEA ALIMENTACIÓN
2011 - 2015 Postdoctora...

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Caracterización basada en redes de la estructura y función del microbioma intestinal en respuesta a la dieta libre de gluten en la enfermedad celíaca.

Dr. Enrique Carrillo de Santa Pau

Biología Computacional, Nutrición de Precisión y Cáncer, IMDEA Nutrición, CEI UAM+CSIC, Madrid.

Biografía

Jefe del Grupo de Biología Computacional en el Instituto IMDEA Nutrición, y co...

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Nutrición de precisión en el entorno clínico: proyecto Mentoring.

Dr. Ricardo Ramos Ruiz

Grupo de Oncología Molecular. Programa de Nutrición de Precisión y Cáncer IMDEA Nutrición, CEI UAM+CSIC, Madrid.

Biografía

Doctor en Ciencias Químicas por la UAM y director de IMDEA Alimentación desde ...

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Integración de Ciencias nutriómicas con inteligencia artificial para Nutricion de precisión.

Dr. Alfredo Martínez Hernández

CIBER Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, ISCIII. Nutrición de Precisión y Salud Cardiometabólica. IMDEA Nutrición. CEI UAM+CSIC, Madrid.

Biografía

El Prof. J. Alfredo Martínez es actualmente Director de los Programas de Nutric...

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ML para la caracterización de glucotipos en personas no diabéticas.

Dra. Laura Rubio Gordón

Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, ISCIII. Control Nutricional del Epigenoción IMDEA Nutrition, CEI UAM + CSIC, Madrid.

Biografía

Licenciada en Medicina en 2011 por la Universidad Complutense de Madrid. Especia...

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Retos y soluciones de las intervenciones nutricionales.

Dra. María Isabel Espinosa

Responsable de la Unidad de Nutrición y Ensayos Clínicos, Plataforma GENYAL. IMDEA Nutrición, CEI UAM+CSIC.

Biografía

Doctora en Biología y Ciencias de la Alimentación (2017), Licenciada en Cienci...

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